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サラダ、炒めもの、煮物、お鍋など、いろいろなお料理に。
無農薬・無添加・食物繊維豊富なヘルシー食材。

「ぷりっ」とした食感と味しみの良さが特徴の乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」。乾物なので、製造日より2年も常温保存ができるという特徴に加え、インドネシア自生種のムカゴこんにゃく芋が主原料で、日本のこんにゃくでは味わえない独特の食感をお楽しみいただけます。
普通のこんにゃくに比べ1.5倍もの食物繊維を含み、たった数分の湯戻しで利用できる手軽さも魅力です。いろいろな料理にも合い、食卓のバリエーションが広がります。


ぷるんぷあんの使い方

たっぷりの熱湯にひたして約5分で戻ります。1個約25gを湯戻しすると約60gに膨らみます。
乾燥時に水あめ(タピオカ由来)を使用しておりますので、甘味やカロリーが気になる方は、しっかり水洗いをしてください。
※お鍋やスープ、肉じゃがなどの煮物には、乾燥したままお使いいただけます。ただし、水あめの甘味がでるので、味付けやカロリーにはご注意ください。

名称乾燥糸こんにゃく
原材料名水あめ、タピオカでんぷん、こんにゃく粉、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、クエン酸
内容量250g(10個入)× 5個
保存方法常温(直射日光を避ける)
賞味期限製造日より2年
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
原産国名インドネシア
輸入者アイレス株式会社
販売者株式会社トレテス
栄養成分表示
 1個(25g)あたり
エネルギー:86kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:22.5g(糖質:20.5g、食物繊維:2.0g)、ナトリウム:4.1mg(食塩相当量:0.01g)



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カロリーに気をつけて生活しているのですが、このこんにゃくは最高です★気になるこんにゃく独特の匂いは全くなく、小分けになっているのもとても使いやすいです。またリピートします(^^)
置き換えで小麦粉麺の替わりに食べていますが、くせがなくて美味しいです。何にでも合います。熱湯に5分浸けておくだけで調理可能なので、下茹でがいらない分パスタやそうめんより手間もかからないし、洗い物も楽でいいです。 
初めて買うのに5個買ってしまって美味しくなかったらどうしようと思ったのですが、コレは凄い!美味しい。この会社のホームページにレシピがあり、チャプチェを作ったのですが糸こんにゃくとは思えないくらい美味しいamp;#10071;すごくおすすめします! 
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